2026-04-26T09:32:36+09:00https://nagase.shop-pro.jp/?pid=1871038332025-06-13T18:31:26+09:002025-06-13T09:31:26Z2025-06-13T09:31:26Z

島の光５束 オリーブそうめん５束 胡麻そうめん180ｇ 化粧箱に入った商品です 送料無料対象外商品 小豆島特産品

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オリーブそうめん3束 しそそうめん3束 れもんそうめん3束 瀬戸の風3束 化粧箱に入った商品です 送料無料対象外商品 小豆島特産品

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材料・技法・天日干しにこだわり、美味しさはそのままに本物の味を甦らせた当社オリジナル「瀬戸の風」をさらに熟成させ、美味しさをアップグレードした古物(ひねもの)そうめんがこの「極みの糸」です。 島の光の古物になると少しお値段がグッと上がる分、瀬戸の風同様...

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送料無料対象外商品]]>https://nagase.shop-pro.jp/?pid=1814455332024-06-21T00:57:26+09:002025-04-29T00:01:58Z2024-06-20T15:57:26Z

保管の難しい高温多湿の梅雨を貯蔵庫の中で超えたそうめんはワンランク上の「古物(ひねもの)」になります。 熟成されたそうめんは、さらにコシが強く、のびにくくなり、より美味しく召し上がれます。

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手軽にあったかひじき麺がつくれます‼ そうめんを食べるときと違ってゆがいたあとは麺を洗わなくてOK 小豆島産ひじきを練り込んだ健康麺‼ 鉄分、ミネラル、食物繊維、ビタミンなど多くの栄養素を含むひじきを北海道産小麦100％に練り込んでいます。 ...

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新商品につきおためしセットです。 普段はギフト専用商品です。 気軽にご賞味できるよう最大限コストカットしてご自宅用にしました。 この機会にこだわりの味を是非ご賞味ください。 小豆島産ひじきを練り込んだ健康麺 鉄分、ミネラル、食物繊維、ビタミンなど多く...

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当社イチオシ商品のおためしセットです。 普段はギフト専用商品です。 気軽にご賞味できるよう最大限コストカットしてご自宅用にしました。 この機会にこだわりの味を是非ご賞味ください。 小豆島産ひじきを練り込んだ健康麺 鉄分、ミネラル、食物繊維、ビタミンな...

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小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品「島の光」。手延独特のコシと舌ざわりが自慢です。この「島の光」をよりおいしく食べられるように作った「島の光めんつゆ」です。かつお節、うるめいわし節とこんぶなどの旨味を加えただし汁にじっくり熟成した本醸造しょうゆでバラン...

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他のそうめんと比べて格段に細い極細そうめん。 そうめんは細いほど職人の技が必要とされます。 小麦粉・水・塩、材料もそうめんの旨みを引き出せる最高の物を使用しています。 「材料」「技」「旨み」「コシ」 全てにこだわった、最高級品が「綺羅の糸」です。 金の...

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「島の光」とは 小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。 素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し。 恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。
ワンランク上のそうめん「古(ひね)」 素麺には、「新物」と「古(ひね)物」があります。 古は、冬に造られた新物の素麺を熟成させたもので、コシが更に強くなり、油臭が消え、旨みも増します。 「古(ひね)」はきちんと管理された倉庫などで熟成させるなど、一般に販売されている「新物」そうめんより手間ひまをかけた分、ワンランク上のそうめんになるのです。 「そうめんは古(ひね)しか食べない」という方もたくさんいらっしゃるほど、「古(ひね)」はコシが強くて伸びにくく美味しいそうめんです。]]>